Tiramisu ohne Ei [Rezept]

Mittwoch, 25. September 2013

Heute möchte ich euch ein super leckeres und einfaches Tiramisu Rezept vorstellen. Ich habe es mit Cremefine und ohne Ei gemacht! Es war mein erster Versuch Tiramisu zu machen und ich finde es ist echt gut geworden...







Zutaten:
für ca. 5 kleine Gläser
  • 100 g Staubzucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 4 cl Rum
  • 1/4 l Kaffee
  • Biskotten
  • 250 ml Rama Cremefine (zum Schlagen)
  • 500 g Mascarpone
  • 1 Stück Zitrone 
  • Kakaopulver (zum Bestreuen) 
So geht's:
Als erstes Rama Cremefine zum Schlagen gut aufschlagen, nach und nach den Zucker, Vanillezucker, etwas Zitronenschale und einige Tropfen Zitronensaft dazugeben. Am Schluss Mascarpone löffelweise in die Creme unterrühren.

Rum und Kaffee vermengen, darin die Biskotten einzeln kurz tränken und gleich den Boden eines passenden Glases damit auslegen.
Die Biskotten mit der Creme bestreichen, danach wieder eine Lage Biskotten darauf geben, abwechselnd weitermachen bis alle Gläser gefüllt ist. Die abschließende Schicht soll bei jedem Glas aus Creme bestehen. Kurz vor dem Servieren mit Kakao bestreuen - und fertig!


13 Kommentare

  1. Ich habe schon SO lange nicht mehr Tiramisu gegessen oder gemacht! Muss ich unbedingt dieses Wochenende nachholen :D

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  2. ohhhhh her damit ;P sieht lecker aus. lg Di Ana

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  3. LECKER! ❤ Klingt nicht schwer und sieht super lecker aus. Vielleicht probier ich das mal aus...
    Jetzt wo ich meinen 1. Kuchen gebacken hab... *hust* :D

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  4. Das sieht wirklich lecker aus und hört sich gar nicht so schwer an.

    Liebe Grüße Kristina
    von www.kd-secret.com

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  5. Werd ich denke auch mal ausprobieren . :)

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  6. Sieht sehr, sehr lecker aus! Ich liebe Tiramisu sehr, habe lange bei einem Italiener gearbeitet und da hat die Oma immer noch höchstpersönlich einmal die Woche ein riesiges Blech Tiramisu nach Familienrezept zubereitet <3 Köstlich war das!

    Viele liebe Grüße! Ich mag total, dass ihr neuerdings Rezepte postet :)

    Maria

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  7. Oh das sieht aber lecker aus. Ich werde auch bald mal Tiramisu machen, dann jedoch ohne Rum :-D

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  8. Hmm das sieht echt lecker aus.Werde ich bei Gelegenheit gleich mal ausprobieren.Danke für die Idee! :)

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  9. Ihr ahnt garnicht wie oft ich nach "so und so ein rezept OHNE EI" google, weil wir irgendwie nie Eier da haben, wenn ich was machen will :D
    Sieht total lecker aus! Muss ich mal ausprobieren :)

    LG
    Farina:)
    Mein blog

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